Рецепт обеда на сегодня:

Какой обед приготовить сегодня? Ответ на этот вопрос, равно также, как и рецепты блюд этого обеда вы найдете здесь!

Рецепт обеда на завтра:

Что бы такого приготовить завтра? Не мучайтесь сомнениями и посмотрите, какой вариант меню мы приготовили для вас!

Рецепт обеда на послезавтра:

К хорошему быстро привыкаешь! :) Посмотрите рецепт обеда и на послезавтра!

Кулинарный словарь:

Значение и смысл слов, использованных в рецептах.

Кулинарная книга:

Все рецепты, упорядоченные по названию в алфавитном порядке

Рецепт обеда на сегодня:

600 г мяса кролика, 2 яичных желтка, 6 ст. ложек отварного риса, 1 ст. ложка зелени петрушки, цедра 1 лимона, соль.

Мясо кролика пропустить через мясорубку, добавить отварной рассыпчатый рис, яичные желтки, мелко нарезанную зелень петрушки, соль, тертую цедру лимона. Все хорошо перемешать, сформовать из массы круглые шарики, опустить в горячий бульон или слегка подсоленную воду, в которую добавлено масло, и варить на слабом огне. Готовые шарики вынуть из бульона шумовкой. В томатном соке развести муку и соединить с жидкостью, в которой варились тефтели. Соус вскипятить, добавить по вкусу лимонный сок, сахар, сметану, соль. Готовые тефтели полить соусом. Подавать с картофельным пюре.

2. Пудинг ореховый

Для соуса: 0,5 л томатного сока, 2 ст. ложки муки, сок 1 лимона, 4 ст. ложки сметаны, масло. Для пудинга: 150 г ядер орехов, 3 яйца, 300 г белого хлеба, 1 стакан молока, 100 г масла, 1/2 стакана сахара.

Черствый белый хлеб без корочки или остатки белого хлеба замочить в молоке. Орехи очистить от коричневой кожицы, измельчить. Перемешать яичные желтки, топленое масло, сахар (можно добавить щепотку ванилина), орехи и набухший белый хлеб. Белки взбить в густую пену, осторожно ввести в подготовленную массу. Выложить смесь в смазанную жиром форму и запечь в духовке в течение 30 мин. Подавать со сладким соусом.

Cмотрите также рецепты: обед на сегодня обед на завтра обед на послезавтра

О нашем кулинарном сайте:

У самой умелой хозяйки случается такое - ну не можешь вспомнить рецепт, придумать, что именно приготовить на сегодня, потому что вроде бы все самое вкусное ели вот-вот, на днях. Как быть в таком случае? Просто посмотрите рецепты блюд на сегодня, представленные на нашем сайте - это упростит вам жизнь!
Здесь размещены рецепты блюд на каждый день, а также кулинарные рецепты вкусностей, которые украсят любой праздничный стол. Причем, мы учли интересы и тех, кто любит применять рецепты попроще, чтобы блюдо было приготовлено как можно быстрее и при этом вкусно. Также учли и вкусы тех поваров, которые предпочитают сложные кулинарные рецепты, приготовленные блюд для которых - это целый ритуал.
Итак, смотрите - перед вами вкусные рецепты для серых будней и для самого изысканного праздничного стола!

Поиск рецепта: