- А -
1. Абрикосовое чатни
Замочить абрикосы в воде на 6 часов. Кипятить, пока не станут мягкими и кр...
2. Абрикосовый крем
Желатин размягчить в холодной воде. Абрикосы промыть, просушить, разрезать...
3. Абрикосовый пирог с миндалем
Положить сухари в пакетик для замораживания и мелко покрошить с помощью ск...
4. Абрикосовый суп
Промытые в теплой воде абрикосы варить в воде или молоке, добавить цедру...
5. Абрикосы в собственном соку
Промытые абрикосы нарезают пополам, удаляют косточки, и укладывают в стекл...
6. Абрикосы засахаренные
Абрикосы промывают, по частям погружают в дуршлаге сначала в почти кипящую...
7. Абрикосы с творогом
Сироп из консервированных абрикосов слить, смешать со свежим творогом.
...
8. Абрикосы с творожным кремом
Положить абрикосы в кастрюлю, всыпать 50 г сахара и ванилин, несколько лож...
9. Авокадо с ветчиной
Перец порезать тонкими полосками, ветчину и оливки измельчить. Авокадо раз...
10. Авокадо с креветками
Приготовьте соус, смешав масло и лимонный сок в пропорции 3 к 1 и добавив ...
11. Авокадо с чесноком
Авокадо разрезать вдоль и осторожно вынуть мякоть, которую затем мелко пор...
12. Авокадо, фаршированные огурцами, креветками и сельдереем
Сельдерей корневой вымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой. Огурцы п...
13. Авокадо, фаршированные творогом
Зелень сельдерея и лука порея измельчите, ананас порежьте маленькими кубка...
14. Авокадо, фаршированные творогом
Зелень сельдерея и лука порея измельчите, ананас порежьте маленькими кубка...
15. Австрийский мясной штрудель
Готовится слоеное тесто. Булочку или черствый белый хлеб размочить в холод...
16. Австрийский шоколад
В маленькую кастрюлю положите шоколад, цедру, корицу, добавьте 3 ст. ложки...
17. Австрийский шоколад
В маленькую кастрюлю положите шоколад, цедру, корицу, добавьте 3 ст. ложки...
18. Аджика с яблоками и морковью
Все компоненты пропустить через мясорубку. Помидоры приварить и отжать чер...
19. Азу из оленя (лося, кабана)
Ломти мякоти из задней или спинно-поясничной части (лосей, оленей, кабанов...
20. Азу из потрохов
Сваренные потроха нарезать соломкой, смешать с жареным луком, обжарить вме...
21. Азу по-татарски
Говядину или молодую конину нарезают брусочками шириной 2 см и длиной 4 см...
22. Азу по-татарски из говядины
Верхнюю и внутреннюю часть мякоти задней ноги, зачищенную от пленок, нарез...
23. Азу по-татарски из говядины
Верхнюю и внутреннюю часть мякоти задней ноги, зачищенную от пленок, нарез...
24. Айнтопф говяжий по-немецки
Мясо порезать кубиками и обжарить в скороварке на топленом масле. Лук поре...
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я