рецепты | поиск | в избранное | контакты
MyCook.ru - кое-что о кулинарии

Кулинарная книга:
А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Кулинарный словарь:
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц
Ч Ш Щ Э Ю Я

 

 

Поиск рецепта:


например: мясо картофель или салат
 

Тыквенный суп с беконом

Рецепт приготовления блюда "Тыквенный суп с беконом":

Нагреть масло в кастрюле и обжарить лук и бекон на медленном огне в течение 6-8 мин, пока лук не станет золотистым. Тыкву очистить от кожуры и семян. Добавить в кастрюлю тыкву, морковь и бульон. Довести до кипения и варить в течение 20 мин.

Тем временем обжарить копченый бекон в течение 5-6 мин до хрустящей корочки. Отложить. Аккуратно перелить суп с тыквой и беконом в блендер или кухонный комбайн. Наполняйте чашу только на 1/3 каждый раз и измельчайте до образнования однородного пюре. Приправить по вкусу.

Сверху положить ложку сметаны, петрушку, поджаренный бекон и подавать.

Продукты, используемые в рецепте "Тыквенный суп с беконом":
- оливковое масло - 1 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- бекон - 250г
- тыква - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- овощной или куриный бульон - 750 мл
- копченый бекон - 125г
- соль и черный перец - по вкусу
- йогурт или сметана - 3 ст.л.
- петрушка зелень - 20г.

Другие рецепты:
- Морковный суп с мятой
- Суп постный с орехами
- Бульон из цветной или брюссельской капусты
- Бульон с омлетом и брюссельской капустой

Вы читали рецепт: Тыквенный суп с беконом


Отзывы:
отзывов пока нет, ваш будет первым!

Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Тыквенный суп с беконом":

контрольный код:




2006-2022 MyCook.ru - кулинарные рецепты.
Перепечатка материалов сайта без письменного разрешения запрещена.