Щи из квашеной капусты
Сварить бульон из свинины и говядины, добавить квашеную капусту, варить до размягчения. Когда капуста станет полумягкой, добавить жареные морковь, лук, соль и варить до полной готовности. По желанию в суп можно добавить томат-пюре. При подаче добавить сметану, мелко нарезанную зелень.
Продукты, используемые в рецепте "Щи из квашеной капусты":
2 л воды, 300 г свинины, 300 г
говядины, 500 г квашеной капусты, 1 луковица,
1 морковь, соль, томат-пюре, сметана, зелень.
Другие рецепты:
- Суп молочный с тыквой
- Печенка в сметане
- Запеканка из творога и
гречневой крупы
- Суп с фрикадельками
Вы читали рецепт: Щи из квашеной капусты
Отзывы:
/15-03-2008/Роман/ Щи из квашеной капусты просто класс! мне очень понравилось !
/20-03-2008/Антон/ Щи из квашеной капусты ацкий ацтой :-D
/19-04-2009/Светлана/ Щи из квашеной капусты еще надо добавить картофель и пальчики оближешь