рецепты | поиск | в избранное | контакты
MyCook.ru - кое-что о кулинарии

Кулинарная книга:
А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Кулинарный словарь:
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц
Ч Ш Щ Э Ю Я

 

 

Поиск рецепта:


например: мясо картофель или салат
 

Яхны по-староказачьи с печеными баклажанами

Рецепт приготовления блюда "Яхны по-староказачьи с печеными баклажанами":

Бараньи или свиные ребрышки нарубить мелкими кусочками, обжарить на сливочном масле. Баклажаны запечь в духовке. Отдельно друг от друга обжарить дольки картофеля, полукольца лука, кружочки моркови, измельченные на терке корни пастернака и петрушки. Смешать обжаренные до полуготовности овощи с бараниной (или свининой), сложить в кастрюлю или керамический горшок, прибавить протертые через дуршлаг (или сито) печеные баклажаны. Все осторожно перемешать, приправить солью и молотым черным перцем, закрыть кастрюлю крышкой и томить до готовности в духовке.

Продукты, используемые в рецепте "Яхны по-староказачьи с печеными баклажанами":
- бараньи или свиные ребрышки - 600г
- масло сливочное - 3 ст.л.
- картофель - 4 шт.
- лук репчатый - 1 луковица
- морковь - 1 шт.
- баклажаны - 4 шт.
- корень пастернака и петрушки, соль, молотый черный перец - по вкусу

Другие рецепты:
- Свинина по-строгановски
- Жаркое по-молдавски
- Филе с грибами в конвертиках из теста
- Кануник по-карельски

Вы читали рецепт: Яхны по-староказачьи с печеными баклажанами


Отзывы:
отзывов пока нет, ваш будет первым!

Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Яхны по-староказачьи с печеными баклажанами":

контрольный код:




2006-2022 MyCook.ru - кулинарные рецепты.
Перепечатка материалов сайта без письменного разрешения запрещена.