Макароны по-венгерски
Длинные макароны переломить и в соленой воде варить 15 мин. Пожарить в жире мелко нарезанный лук и мясной фарш, добавить размятый зубчик чеснока, бульон, соль, перец и варить 10 мин. Затем добавить сметану и лимонный сок по вкусу. Готовым соусом залить откинутые макароны, подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.
Продукты, используемые в рецепте "Макароны по-венгерски":
500 г макарон, соль, 400 г мясного
фарша, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст.
ложки растительного масла, 1 чайная ложка
молотого перца, 1 стакан бульона, 0,5 лимона,
1 стакан сметаны, петрушка.
Другие рецепты:
- Кисель из овсяных хлопьев
- Суп по-варшавски
- Крем из клюквы и тыквы
- Грибная запеканка
Вы читали рецепт: Макароны по-венгерски
Отзывы:
отзывов пока нет, ваш будет первым!