рецепты | поиск | в избранное | контакты
MyCook.ru - кое-что о кулинарии

Кулинарная книга:
А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Кулинарный словарь:
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц
Ч Ш Щ Э Ю Я

 

 

Поиск рецепта:


например: мясо картофель или салат
 

Запеканка из гороха (фасоли)

Рецепт приготовления блюда "Запеканка из гороха (фасоли)":

Промытый горох замочить на несколько часов в воде и в той же воде сварить. Жидкость сцедить, горох пропустить через мясорубку.  Отварной горячий картофель растолочь в однородную массу.  Шпик нарезать мелкими кубиками, мелко нарезать лук. На сковороде обжарить шпик, добавить лук и пассеровать.  Горох, картофель, шпик, лук, соль и яичные желтки смешать, осторожно ввести взбитые белки.  Массу положить в смазанную жиром форму, сбрызнуть растопленным маргарином или разложить на поверхности тонкие полоски шпика и запечь в духовке. Подавать с топленым маслом, сметаной или соусом (луковым, томатным, соусом из зелени и др.).  На гарнир подать салат.

Продукты, используемые в рецепте "Запеканка из гороха (фасоли)":
250 г гороха, 400 г картофеля, 100 г копченого пшика, 2 луковицы, 3 яйца, маргарин, 1 ст. ложка тертого сыра.

Другие рецепты:
- Рыба, морковь и горошек запеченные
- Суп со спаржей
- Пудинг из какао с сухарями
- Жаркое из говядины

Вы читали рецепт: Запеканка из гороха (фасоли)


Отзывы:
отзывов пока нет, ваш будет первым!

Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Запеканка из гороха (фасоли)":

контрольный код:




2006-2021 MyCook.ru - кулинарные рецепты.
Перепечатка материалов сайта без письменного разрешения запрещена.