рецепты | поиск | в избранное | контакты
MyCook.ru - кое-что о кулинарии

Кулинарная книга:
А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Кулинарный словарь:
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц
Ч Ш Щ Э Ю Я

 

 

Поиск рецепта:


например: мясо картофель или салат
 

Салака фаршированная жаренная

Рецепт приготовления блюда "Салака фаршированная жаренная":

Подготовленную рыбу выпотрошить и снять с нее филеи. Посолить, поперчить и выдержать в прохладном месте 30 минут. Выложить на один филей слой томата- пасты, прикрыть вторым филеем, придав форму рыбки, обвалять в муке, смазать яйцом и обвалять в сухарях. Так подготовить всю рыбу. Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, положить в нее рыбу и обжарить. Выложить готовую рыбу на блюдо, полить растопленным сливочным маслом. Вокруг нее разместить горячий отварной картофель, посыпать измельченной зеленью петрушки. Для. этого блюда лучше выбирать, рыбу покрупнее.

Продукты, используемые в рецепте "Салака фаршированная жаренная":
- салака - 500-600г
- томат-пасты - 100г
- мука - 2 ст. л.
- яйцо - 2 шт.
- молотые сухари - 1/2 стакана
- растительное масло - 3 ст. л.
- сливочное масло - 1 ст. л.
- соль и перец - по вкусу.

Другие рецепты:
- Салака копченая с яйцом
- Салака маринованная
- Стейки семги
- Форель жареная по-шотландски

Вы читали рецепт: Салака фаршированная жаренная


Отзывы:
отзывов пока нет, ваш будет первым!

Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Салака фаршированная жаренная":

контрольный код:




2006-2022 MyCook.ru - кулинарные рецепты.
Перепечатка материалов сайта без письменного разрешения запрещена.