рецепты | поиск | в избранное | контакты
MyCook.ru - кое-что о кулинарии

Кулинарная книга:
А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Кулинарный словарь:
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц
Ч Ш Щ Э Ю Я

 

 

Поиск рецепта:


например: мясо картофель или салат
 

Котлеты из крапивы с картофелем

Рецепт приготовления блюда "Котлеты из крапивы с картофелем":

Вареный картофель растереть в однородную массу.  Лук мелко нарезать, обжарить в жире.  Перебранные и промытые листья крапивы или лебеды ошпарить и выдержать 5 мин в закрытой посуде, затем процедить через сито и порубить.  Яйца взбить, перемешать с картофелем, добавить крапиву, специи, муку.Из приготовленной массы сформовать котлеты, панировать в белых сухарях и жарить на сковороде в жире.  Подавать с соусом, маслом или сметаной, сосисками или сардельками.

Продукты, используемые в рецепте "Котлеты из крапивы с картофелем":
800 г вареного картофеля, 500 г листьев крапивы или лебеды, 2 луковицы, 2 яйца, 4 ст. ложки муки, соль, мускатный орех, молотые сухари, жир.

Другие рецепты:
- Мороженое ореховое
- Шпинат в картофельном "гнезде"
- Суп с рожками
- Взбитые яйца с ревенем

Вы читали рецепт: Котлеты из крапивы с картофелем


Отзывы:
отзывов пока нет, ваш будет первым!

Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Котлеты из крапивы с картофелем":

контрольный код:




2006-2021 MyCook.ru - кулинарные рецепты.
Перепечатка материалов сайта без письменного разрешения запрещена.