рецепты | поиск | в избранное | контакты
MyCook.ru - кое-что о кулинарии

Кулинарная книга:
А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Кулинарный словарь:
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц
Ч Ш Щ Э Ю Я

 

 

Поиск рецепта:


например: мясо картофель или салат
 

Запеканка по-английски

Рецепт приготовления блюда "Запеканка по-английски":

Мясо и ветчину нарезать брусочками, пожаригь, смешать с зеленью. Яйца сварить вкрутую, нарезать кружочками. В смазанную жиром огнеупорную стеклянную форму слоями положить тушеныеовощи, мясо и яйца и залить бульоном так, чтобы мясо было едва покрытым. Из теплого молока, просеянной муки, растопленного жира замесить тесто,добавив соль, раскатать его в тонкий пласт, покрыть этим пластом продукты,находящиеся в форме. Па поверхности теста формочкой сделать углубления. Поверхность смазать яичным желтком, в нескольких местах проколоть. Выпекать в духовке 1 ч. Подавать в той же посуде с растопленным маслом.

Продукты, используемые в рецепте "Запеканка по-английски":
500 г мякоти мяса, 300 г вареной ветчины. 1 ст. ложка масла, 1 ст. ложкамелко нарезанной зелени, 2 яйца, 500 г тушеных зеленого горошка и моркови,бульон, 1 стакан муки, 0,5 стакана молока, 2 ст. ложки жира, 1 яичный желток,соль.

Другие рецепты:
- Молочно-апельсиновый напиток
- Омлет с сыром
- Свекольник с яблоками
- Творожный крем

Вы читали рецепт: Запеканка по-английски


Отзывы:
отзывов пока нет, ваш будет первым!

Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Запеканка по-английски":

контрольный код:




2006-2021 MyCook.ru - кулинарные рецепты.
Перепечатка материалов сайта без письменного разрешения запрещена.