рецепты | поиск | в избранное | контакты
MyCook.ru - кое-что о кулинарии

Кулинарная книга:
А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Кулинарный словарь:
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц
Ч Ш Щ Э Ю Я

 

 

Поиск рецепта:


например: мясо картофель или салат
 

Дрожжевые шарики

Рецепт приготовления блюда "Дрожжевые шарики":

Черствый белый хлеб залить горячим молоком и, когда он намокнет, размешагьмассу и прогреть. Очищенный картофель натереть на терке, выжать лишнюю жидкость, в каргофельнуюмассу добавить хлеб, разведенные дрожжи, сахар, соль, взбитые яйца.  Тесто хорошо вымешать, сверху посыпагь мукой и посгавить в теплоеместо для брожения. В растопленный жир или растительное масло ложкой класгь тесго, обжариватьдо получения золотистых шариков. Вынуть шарики из жира на сиго, дать жиру сгечь. Подавать дрожжевые шарики, посыпав сахарной пудрой, к чаю или кофе.

Продукты, используемые в рецепте "Дрожжевые шарики":
800 г картофеля, 50 г остатков белого хлеба, 1 стакан молока, 50 г дрожжей,соль, сахар, 2 яйца, щепотка ванилина, мука, жир или растительное масло.

Другие рецепты:
- Свинина с квашеной капустой и яблоками
- Оладьи из тыквы
- Суп из копченой рыбы
- Пудинг яичный паровой

Вы читали рецепт: Дрожжевые шарики


Отзывы:
отзывов пока нет, ваш будет первым!

Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Дрожжевые шарики":

контрольный код:




2006-2019 MyCook.ru - кулинарные рецепты.
Перепечатка материалов сайта без письменного разрешения запрещена.