рецепты | поиск | в избранное | контакты
MyCook.ru - кое-что о кулинарии

Кулинарная книга:
А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Кулинарный словарь:
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц
Ч Ш Щ Э Ю Я

 

 

Поиск рецепта:


например: мясо картофель или салат
 

Салат "Оливье"

Способ приготовления блюда "Салат "Оливье"

Этот салат лучше приготовить часа за два до прихода гостей - чтобы все ингредиенты пропитались "соками" друг друга.

В глубокую салатницу мелко нарезать два вида колбасы (можно заменить вареным мясом) - копченая и вареная. Затем мелко нарезать сваренный и очищенный от кожуры картофель (лучше, когда он еще горячий). Измельчить сваренные вкрутую яйца, лук репчатый, соленые и маринованные огурцы, вареную морковь, добавить консервированный горошек, посолить по вкусу и заправить все майонезом, тщательно перемешать.

Поставить на 1 час в холодильник.

Продукты, используемые в рецепте "Салат "Оливье":
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт
- яицо - 4 шт.
- лук репчатый - 1 небольшая луковица.
- горошек консервированный 1 банка
- колбаса вареная, колбаса копченая - по 150 г
(можно заменить на 300 г вареного мяса или языка)
- огурец соленый и маринованный - по 3 средних шт.
- майонез - 250г.

Еще рецепты салатов


Автор: MyCook.ru


Отзывы:

/20-11-2007/Юля/ Салат Оливье Можно к этому рецепту добавить одно зеленое яблочко Очень вкусно

/16-02-2008/Ирэна/ Салат Оливье. Не люблю ни огурцы маринованные ни морковь... Заменю как свежим огурчиком и зеленым лучком. НЯМ

/03-05-2011/Елена/ Салат Оливье Это не Оливье. Салат который вы описываете имеет название Зимний. И только так назывемые спецы выдают его за Оливье


Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Салат "Оливье" ":

контрольный код:




Смотрите также:
  • Салат греческий
  • Крабовый салат
  • Салат "Оливье"
  • Салат "капуста"
  • Салат "Капуста по-селянски"

    Вы читали:
    "Салат "Оливье" "
    Раздел: Рецепты салатов


  • 2006-2017 MyCook.ru - кулинарные рецепты.
    Перепечатка материалов сайта без письменного разрешения запрещена.