Салат селедка под шубой
Способ приготовления блюда "Салат "селедка под шубой"":Салат укладывается слоями в глубокую салатницу. 1 слой - измельченная соленая селедка; 2 слой - мелко порубленный лук, 3 слой - натертый на крупной терке отварной картофель, смазанный майонезом; 4 слой - кисловато-сладкое яблоко, 5 слой - сыр твердых сортов, натертый на крупной терке, 6 слой вареные вкрутую яйца натереть на крупной терке, 7 слой - вареная свекла, натертая на крупной терке - смазать майонезом. Затем все слои повторяются - кроме яблочного и сырного. Последний из них - второй свекольный - густо смазать майонезом. Сверху это великолепие можно щедро посыпать натертым на терке желтком - как в салате "мимоза".
Поставить готовый салат на полчаса-час в холодильник. И все, можно подавать к столу!
Продукты, используемые в рецепте "Салат "мимоза"":
- селедка соленая - 2 крупных сельди
- картофель 4 шт.
- морковь - 2 шт
- яицо - 5 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- свекла вареная - 1 крупный корнеплод
- яблоко 1 шт
- сыр твердых сортов 75 г
- майонез - 250г.
Другие рецепты салатов можно прочитать здесь
Автор: MyCook.ru
Отзывы:
/29-03-2008/светлана/ Салат селедка под шубой - вкусно
/07-06-2008/Жека/ Салат селедка под шубой
Вариантов масса - готовят все по разному. Но этот салат уже много лет - мой фаворит. Вкуснятина из советского детства!
/09-07-2009/Елена/ Салат селедка под шубой . Все хорошо, а в какой слой положить морковь?
/16-02-2010/Алёна/ очень интересный рецепт. Попробую сделать.
/16-02-2010/Алёна/ А ещё можно добавить грецкий орех.
Смотрите также:
Вы читали:
"Салат селедка под шубой"
Раздел: Рецепты салатов