рецепты | поиск | в избранное | контакты
MyCook.ru - кое-что о кулинарии

Кулинарная книга:
А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Кулинарный словарь:
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц
Ч Ш Щ Э Ю Я

 

 

Поиск рецепта:


например: мясо картофель или салат
 

Суп с фрикадельками

Рецепт приготовления Супа с фрикадельками:
В кипящем бульоне или воде варить до размягчения мелко нарезанную морковь, коренья, лук, добавив соль и мелкими кубиками нарезанный картофель. Срезать корку с белого хлеба, замочить хлеб в молоке и, когда размокнет, тщательно размешать с мясным фаршем, солью, мелко нарезанными луком и яйцом. Из массы слепить небольшие фрикадельки, опустить в кипящую воду и на варить их на слабом огне до готовности. При подаче положить фрикадельки в тарелки, залить супом.

Продукты, используемые в рецепте:
- 1,5 л бульона или воды,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- соль, молотый перец по вкусу
- 2 картофелины.
Для фрикаделек:
- 250 г мясного фарша,
- 1 луковица,
- 1 ломтик черствого белого хлеба,
- 0,5 стакана молока,
- 1 яйцо.

Здесь можно прочитать еще рецепты супов

Автор: MyCook.ru


Отзывы:
отзывов пока нет, ваш будет первым!


Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Суп с фрикадельками":

контрольный код:




Смотрите также:
  • Суп-пюре из печени
  • Суп с фрикадельками
  • Суп-пюре картофельный
  • Суп из пива
  • Сон... про еду

    Вы читали:
    "Суп с фрикадельками"
    Раздел: Рецепты супов


  • 2006-2018 MyCook.ru - кулинарные рецепты.
    Перепечатка материалов сайта без письменного разрешения запрещена.