рецепты | поиск | в избранное | контакты
MyCook.ru - кое-что о кулинарии

Кулинарная книга:
А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Кулинарный словарь:
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц
Ч Ш Щ Э Ю Я

 

 

Поиск рецепта:


например: мясо картофель или салат
 

Конфеты «Помадка домашняя»

Ингредиенты для приготовления

Сухое молоко (или сливки) 500 г
Молоко коровье 0,5 стакана
Сахарный песок 1,5 стакана
Несквик напиток сухой 7 ст л
Масло сливочное 100 г
Ванилин 3 г
Кофе растворимый 1 чайн ложка

Необходимо растворить полтора стакана сахара в половине стакана молока: влить молоко в небольшую (литровую) кастрюлю, всыпать туда сахар и поставить на огонь, непрерывно помешивая. Как только сахар растворился, слегка остудить его, а затем постепенно всыпать сухое молоко или сливки, тщательно перемешивая, чтобы не оставалось комочков. Добавить в полученную смесь Несквик, перемешать. Влить растопленное (но не кипяченое!) сливочное масло и вновь перемешать. Должно получиться нечто по консистенции напоминающее крутое тесто.
Завершающим «штрихом» будет ванилин и капелька растворимого кофе, который добавит конфетам аромат настоящего шоколада. Перемешав все это, поставить смесь часа на полтора-два остывать в холодильник. Остывшую массу, достав из холодильника, разделить на комочки (скатать шарики) и снова поставить в холодильник (желательно на ночь). Часа через 2-3 получаются изумительные конфеты.

Людмила Лазарева


Отзывы:

/18-10-2008/Евгения/ Конфеты «Помадка домашняя» вкусно. но на мой вкус очень сладко получилось. и ещё я добавила грецкий орех. спасибо за рецепт!


Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Конфеты «Помадка домашняя»":

контрольный код:




Смотрите также:
  • Мидии по-домашнему
  • Добавь свой рецепт!
  • Конфеты «Помадка домашняя»
  • Шашлык классический
  • Шаурма - для ума

    Вы читали:
    "Конфеты «Помадка домашняя»"
    Раздел: Рецепты конфет


  • 2006-2017 MyCook.ru - кулинарные рецепты.
    Перепечатка материалов сайта без письменного разрешения запрещена.