рецепты | поиск | в избранное | контакты
MyCook.ru - кое-что о кулинарии

Кулинарная книга:
А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Кулинарный словарь:
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц
Ч Ш Щ Э Ю Я

 

 

Поиск рецепта:


например: мясо картофель или салат
 

Рецепты салата Оливье

Без салата Оливье сегодня не обходится ни одно застолье. Про новогодний стол уж и не приходится говорить! А ведь это блюдо было придумано вовсе не таким, каким мы привыкли видеть и есть сегодня. Как можно приготовить этот салат по-настоящему. Мы расскажем

Итак, истинный рецепт салата Оливье (творец сего продукта - шеф-повар одного из московских ресторанов Франсуа Оливье) таков. Пара отварных рябчиков, телячий язык отварной средней величины, четыре столовые ложки черной икры, два десятка отварных раков, небольшая баночка маринованных огурчиков, пара свежих огурцов, пять яиц. Есть еще такой ингредиент, как соя кабуль - полбанки и тайный соус мсье Оливье, который нынче никому неизвестен. Впрочем, эту красоту и вкуснотищу трудно испортить майонезом. Кстати! Картошку в этот салат мастер не клал - это была еда для бедных.

Салат Оливье для новых русских. Свиной язык отварной, вареное куриное филе, вареные перепелиные яйца - два десятка штук, крабовое мясо 1 упаковка, три маринованных огурчика, один свежий огурец, банка горошка и 100 граммов моркови по-корейски. Заправить, разумеется, майонезом.

Автор: MyCook.ru


Отзывы:
отзывов пока нет, ваш будет первым!


Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Рецепты салата Оливье":

контрольный код:




Смотрите также:
  • Свекольная диета
  • Предновогодняя диета
  • Рецепты салата Оливье
  • Диета салатная
  • Конфеты Птичье молоко дома

    Вы читали:
    "Рецепты салата Оливье"
    Раздел: Рецепты салатов


  • 2006-2017 MyCook.ru - кулинарные рецепты.
    Перепечатка материалов сайта без письменного разрешения запрещена.