рецепты | поиск | в избранное | контакты
MyCook.ru - кое-что о кулинарии

Кулинарная книга:
А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Кулинарный словарь:
0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К
Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц
Ч Ш Щ Э Ю Я

 

 

Поиск рецепта:


например: мясо картофель или салат
 

Дрязгнути

0-9 А Б В Г [Д] Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Дрязгнути значит - старославянское выражение, означающее "жадно есть". Дрязги осуждались, и поэтому само слово было перенесено на все негативные понятия, даже далекие от кулинарии. Первоначально же это осуждение "дрязг" выражалось в такой форме: "Яждь, яко человек, предлежащая ти, а не жри, не дрягни, да не возненавиден будешь" ( XI в.) ешь, как человек, то, что перед тобой поставлено, а не жри, не дрязгни не насыщайся быстро и жадно. Правило это сохраняет свою силу и поныне как одно из основных в гигиене и эстетике питания.
Узнайте значение других слов:
Довга - Блюдо азербайджанской кулинарии очень вкусный и по...,
Довга - национальный азербайджанский суп, приготовленный и...,
Достакан - первоначальное название стакана в XVIII в. в Росси...


2006-2017 MyCook.ru - кулинарные рецепты.
Перепечатка материалов сайта без письменного разрешения запрещена.