Рецепт обеда на послезавтра:
1. Суп из лука порея
500 г говядины, 1,5 л воды, 300 г лукапорея, 50 г макарон, соль, петрушка.Промытое мясо нарезагь кусочками, залить холодной водой, довести докипения, снягь пену, посолить и продолжагь варить до готовности мяса. Добавить очищенный, нарезанный кусочками лукпорей, поломанные макароныи варить на слабом огне до готовности. Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.
2. Сладкий творожный сырок
500 г творога, 5 яиц, 0,5 стакана сливок или сметаны, щепотка ванилина,изюм, поджаренные орехи, 0,5 стакана сахарного песка, ягодный сок или соус.В касгрюлю положить гворог, яйца, сметану, промыгый изюм, сахар, поджаренныерубленные орехи. Прогреть смесь, затем поместить в марлю, поставить на нее небольшойгруз. Когда масса совсем остынет, вынуть ее из марли и подавать с ягоднымсоком или соусом.
Cмотрите также рецепты: обед на сегодня обед на завтра обед на послезавтра